こだわり

かわの家は、皆様に喜んで頂けるように日々努力をしております。

その中から、特にお伝えしたい「こだわり」をご紹介します。

 

 − 素材に安心を −

鶏皮

かわの家で使用する鶏皮は、国産のものを使用しています。

美味しいことはもちろん、安心して食べて頂ける材料を厳選しています。

皆様に「美味しい」と言って頂けるよう、私達は努力を欠かしません。

ぐるぐると串に巻いた、カリカリの鶏皮をご堪能ください。

 − 決め手は”焼き” −

最高の焼き加減

焼き鳥の美味しさは、最後の”焼き”が重要です。

素材を活かすも殺すも焼き次第。

外はカリッと、中はジューシーに。

食材に合わせて最適な焼き加減を厳しく見極めています。

香ばしい焼き鳥を、是非一度ご賞味ください。

 − 神泡 −

SUNTORY認定神泡店

ビールを美味しく飲んで欲しい。

最高のビールを提供出来るよう、当店では「神泡」の認定を受けました。

美味しいビールと焼き鳥、こだわり抜いた提供が出来るように努力しております。

かわの家は、空間づくりにもこだわっています。

清潔な空間で、落ち着いてお酒とお食事を楽しむことが出来る。

日常から離れた空間で、疲れを癒やしてリフレッシュに、仲間と一緒に楽しく過ごす場所に、それぞれの用途に合わせてお使いください。